ללמוד להכין פסטה טרייה בבית
מכל מקום ובכל זמן!
מעל 20 פרקים מצולמים: סרטוני וידאו קצרים, חדים וברורים משתי זוויות צילום, כדי שתוכלו לראות בדיוק מה הידיים עושות בכל שלב
נתחיל בבחירת בציוד הנכון וחומרי הגלם, נמשיך למגוון סוגי בצקים, צורות, רטבים וטכניקות עד להגשה הסופית
חוברת דיגיטלית מעוצבת שמלווה את הסדנה עם כמויות מדויקות, הסברים מפורטים וטיפים שלי.
גישה לתכנים נשארת אצלכם לתמיד – בלי הגבלת זמן ומכל מכשיר, כדי שתוכלו לחזור ולבשל מתי שנוח לכם
היי, אני אלון אמיר. אחרי שנים של התמחות בעולם האוכל האיטלקי, מאות בצקים וצורות שהכנתי
ברור לי שפסטה טרייה בבית זה אחד המאכלים הפשוטים להכנה
את כל הניסוי, הטעייה והניסיון המעשי שלי ארזתי לתוך מדריך אחד מקיף וקליל. המטרה שלי היא פשוט להוריד לכם את הפחד מבצקים, לחסוך לכם את הסיבוכים, ולהראות לכם איך כל אחד יכול להגיע לתוצאה מטורפת במטבח הביתי שלו!
ממש לא! לא צריך ידע מקדים, לא בבישול ולא בפסטות. גם אם נגעתם בבצקים בחיים הסדנה מתאימה לכם ומלווה משלב חומרי הגלם ועד למנה הסופית.
מקבלים גישה לקובצת ווטסאפ שם אני עונה על כל השאלות שיש לכם! בנוסף אפשר להתייעץ ולשאול את שאר בוגרי הסדנה :)
ציוד שהוא בגדר חובה:
– מכונת פסטה
– קלף בצק
– משקל דיגיטלי
– קמח סמולה
– מומלץ גם גלגלת פסטה
חלק ניכר ניתן למצוא בעמוד החנות שלי
לתמיד!
ניתן לצפות מכל מקום בכל זמן, עם כל מכשיר.
הכפתור יוביל אותך לדף תשלום מאובטח
WhatsApp us
